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Das Gramm (kurz: g) ist eine Gewichtseinheit, die weltweit in der Geschäfts- und Amtssprache genutzt wird. Es ist als Teil des Internationalen Einheitssystems international anerkannt.
Die gewöhnliche Unze (kurz: oz) gehört zum angloamerikanischen Maßsystem. Sie ist deutlich weniger verbreitet als das Gramm, wird jedoch in vielen englischsprachigen Ländern noch immer als Gewichtseinheit für Lebensmittel genutzt.
Umrechnungsformel für Unze und Gramm
Eine Unze entspricht umgerechnet 28,349523125 Gramm. Um Unze exakt in Gramm umzurechnen, müsste also mit 28,349523125 multipliziert und um Gramm in Unze umzurechnen durch 28,349523125 dividiert werden. Für den alltäglichen Gebrauch reicht es jedoch, folgende gerundete Formeln zu verwenden:
g : 28,35 = oz (Umrechnungsformel Gramm in Unze)
oz x 28,35 = g (Umrechnungsformel Unze in Gramm)
Wie viel wiegt ein Gramm?
Das Gramm (g) als Einheit für Masse ist Teil des Internationalen Einheitensystems und wird daher international verwendet. Es ist definiert als ein Tausendstel eines Kilogramms (kg).
Das Kilogramm wiederum wurde ursprünglich als das Gewicht von einem Liter Wasser definiert und später von Prototypen abgeleitet, die als Urkilogramm bezeichnet wurden. Seit 2019 ist die Ableitung des Gewichts eines Kilogramms mithilfe des Urkilos jedoch nicht mehr aktuell. Das Kilogramm und somit auch die kleinere Einheit Gramm werden seitdem durch die Plancksche Konstante festgelegt.
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Was ist eine Unze?
Die gewöhnliche Unze (Ounce, oz) ist eine Gewichtseinheit im angloamerikanischen Maßsystem, die nur noch gelegentlich im englischsprachigen Raum für Lebensmittel verwendet wird. Eine Unze entspricht dem Sechzehntel eines Pfunds. 16 Unzen sind demnach ein Pfund.
Neben der gewöhnlichen Unze (ca. 28,35 g) kommen im angloamerikanischen Maßsystem verschiedene andere Variationen der Unze zum Einsatz. Für Flüssigkeiten ist in den USA beispielsweise noch immer die Flüssigkeits-Unze (fluid ounce, fl oz) in Verwendung. Sie entspricht mit ca. 28,4 cm³ ungefähr dem Volumen von einer gewöhnlichen Unze Wasser.
Für Edelmetalle kommt außerdem die Feinunze (troy ounce, oz. tr.) zum Einsatz, die ca. 31,1 g entspricht. Sie wird genutzt, um den Edelmetallanteil eines Objekts anzugeben. Eventuelle Verunreinigungen oder andere enthaltene Metalle werden dabei von der Gesamtmasse abgezogen. Feinunzen werden verwendet, um die Preise von Edelmetallen wie Gold, Silber, Platin und Palladium anzugeben.
Einzelnachweise und Quellen
- Internationales Büro für Maß und Gewicht (IBMG): The International System of Units (SI) →
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